Kalt servieren.

Toastschnitte “al padano”.

Einige Toastbrotscheiben entrinden und halbieren. Mit ein wenig Milch befeuchten und dann mit Streifen von “Grana Padano”-Käse belegen und im heißen Backofen toasten. Zur Zeit der Walnußernte mit frischen Nüssen servieren.