SENSAZIONI VISIVE:
limpida, cristallina
SENSAZIONI OLFATTIVE:
molto fine, ampia e franca, con sentore di frutti di bosco.
SENSAZIONI GUSTATIVE E GUSTO OLFATTIVE:
secca ma carezzevole, armoniosa, con lieve retrogusto di liquirizia.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°

IMPRESSIONI GENERALI:
grappa di carattere, in piena sintonia con il vino da cui derivano le vinacce distillate. La ricchezza di profumi e di aromi che la contraddistingono consentono, in particolari situazioni, di apprezzarne le caratteristiche uniche anche a temperature di gran lunga inferiori a quella consigliata..